吉隆坡近百年老字号餐厅 镒记中西菜馆 人潮源源不绝 !Chicken Chop 海南鸡扒必吃!
只要你是美食爱好者,就一定会到镒记 “朝圣”,吉隆坡最老字号的茶室之一,超过80年历史,目前已传至第三代!
由于太有名,这里每天总是人山人海,人多到要在外面“罚站”等位子。镒记最有名的 Chicken Chop 海南鸡扒,充满南洋风味!
鸡扒是先炸,后淋上马铃薯汁,是海南鸡扒的特色。值得一提的是,鸡扒不会太厚,咬起来口感扎实,配着汤汁吃,真是又香又多汁,好吃!配搭一些配菜,像是马铃薯和绿豆,这样吃起来更健康和不觉得油腻。此外,它家的牛油蛋糕和 swiss roll…