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美食

香港首創【香菜月餅】!餅皮和餡料都用香菜製作!

近年來,除了傳統口味的月餅,許多商家也紛紛推陳出新,研發多種新潮口味月餅,為的就是吸引消費者購買嘗試。台灣人氣品牌「香菜先生」最近就聯乘香港本地甜品師品牌推出香港限定的【香菜月餅】,餅皮及餡料均加入香菜,三重口感,層次豐富。月餅里的餡料是采用了台灣「香菜先生」出產的香菜粉、乾燥香菜末、新鮮的香菜來制作,使這個月餅有著三重口感,導致吃起來的時候那種層次相當豐富。一盒香菜月餅有4件。目前這個月餅是全港首創,也就是說月餅僅限香港发售而已。Moses Media…

马六甲地道的娘惹餐厅推荐,来旅游绝对不能错过!

最近中国大陆翻拍的《小娘惹》电视剧正在热播中,瞬间掀起了一股娘惹热潮。近期到马六甲游玩的朋友赶紧把握机会安排进行去品尝娘惹美食! ➡ Samfu Nyonya Restaurant 这间娘惹餐馆在 Mimosa 酒店楼下,非常多马六甲当地人和旅游客过去吃。虽然他们的店比较小,但是有宽阔的停车位, 相当的方便, 但是位置相对来说比较少,而且多人的时候需要等一会儿哦~地址: 108, Jalan Melaka Raya , 75100 Melaka…

到马六甲旅游绝不能错过 Klebang Coconut Shake!

这间位于Klebang 的 coconut shake 应该是每个旅游客来马六甲必须打卡的一个美食地点。好几年前店主只是在马路边摆个小摊子,然后很多人会停车下来排队购买。近几年生意好了, 扩充营业把小摊子搬到旁边的铁皮屋,让大家可以坐下来喝喝饮料以及点些马来小吃和糕点。➡ Klebang Original Coconut Shake 地址:Lot 130, Solok Kampung Bahagia, 75200 Klebang Besar, Malacca…

GOGO Pot提供健康、新鲜的火锅食材, 优惠价从RM59.90起!

吃火锅对好多人来说可是一种代表 “团圆” 的聚餐活动,无论是每逢过年过节还是平常日子和家人或亲朋好友围在一起吃火锅、谈笑风生,暖暖的、乐融融,而如果桌面上是由 GOGO Pot 提供的健康、新鲜食材又方便使用的火锅,那么想必该有更多人喜欢吃火锅的习惯!方便使用和携带的GOGO Pot火锅 ,选择食材配套多元化 GOGO Pot 为巴生谷和新山一带的顾客提供外送健康、新鲜的火锅食材, 如今优惠价从RM59.90 起, 任你选择自己喜欢的火锅食材配套。GOGO Pot…

必吃的槟城街头美食

槟城这个地方虽小,可是不要小看它,它可是游客心中的美食天堂,还曾入选“CNN Go 亚洲十大街头美食城市”之列呢。因此只要说到槟城,大家都能脱口而出“炒粿条”、“叻沙”、“白咖喱面”、“煎蕊” 等街边美食,且只需花费RM3-10 就能美美享受一番,是不是很令人心动?猪肠粉 Chee Cheong Fun…

艺人Alan袁锦伦娘惹餐厅Limapulo 开放堂食之余, 也推出现成配料

随着复苏管制令逐渐放宽,大部分行业陆续已恢复营业。艺人 Alan 袁锦伦 Limapulo 娘惹餐厅正式恢复营业和堂食后, 开始为现今繁忙都市生活的人, 推出娘惹现成配料, 方便给予忙碌的我们可以继续享受娘惹美食, 也让娘惹美食文化继续流传下去。预购详情 , 敬请浏览网页:https://babacancook.oddle.me/…

兰花上色的娘惹粽子做法大公开

不知不觉端午节就快到了,又是吃粽子的季节!想亲自制作娘惹粽给家人或朋友 , 请留意制作娘惹粽的做法! 娘惹粽子 (Nyonya Chang) 则是槟城和马六甲人的最爱 ! 娘惹粽子 (Nyonya Chang) 又称为 "半咸甜" 粽子 (Pua Kiam Di Chang)材料: 糯米料 2kg (1kg 約包20粒) 粽葉 約80片 (浸泡過夜, 洗凈) 尼龍繩 適量 香蘭葉 數片(剪成4cm小片) 糯米 2 kg(洗凈, 浸泡隔夜) 2大匙…

Handmade by Xuan 粽子有 “家” 的味道

一年一度的端午节即将来临,Handmade by Xuan 为大家带来亲手裹的粽子,这回Handmade by Xuan 的粽子美味可口,原因粽子都得全靠手工准备,从腌制五花肉,筛选上等糯米,虾米还有粽叶,采用新鲜咸鸭蛋,甚至到准备红豆,全部都是手工制作,绝不马虎! 老少咸宜爱吃的红豆沙碱水粽 幼滑细腻豆沙内馅配上颗颗饱满的糯米 , 淡淡的碱水香装点豆沙的甜 , 营造出端午节的气氛 ,一口接一口 ,老人和小孩都爱吃 ! 没馅料的碱水粽蘸上Kaya咖椰,绝对是最佳组合…

Otak Boi 提供外送服务让你回味 “麻坡乌达 Muar Otak-Otak”!

麻坡乌达 (Muar Otak-Otak) 种类也越来越多元化,从原有的鱼肉进化到苏冬、虾肉乌达等等,但是在吉隆坡好吃道地的麻坡乌达 (Muar Otak-Otak) 在哪找呢? 我们决定把目标锁定在 Otak Boi 的乌达。乌达 (Otak-Otak) 可以现烤现吃之外 , 也可以当馅料配搭包子 , 面包等等 , 美味可口 !新鲜的鱼肉加上黄金比例的椰浆和辣椒配料是最基本的要求。Otak Boi 的Otak Otak 口味很多,包括鱼肉、虾肉、苏东、nugget…

外香里嫩的低糖千层班兰蛋糕 (Pandan Layer Cake)

现代人对三餐十分讲究 , 食物需新鲜之余 ,也注意健康, 选择低糖、低盐和少油。值得推荐, 喜欢把蛋糕作为下午茶的朋友, 有好消息与你们分享, 可以下单品尝由 Handmade by Xuan 低糖成分的千层班兰蛋糕 (Pandan Layer Cake), 香浓的班兰味道 ,低糖之余, 还外香里嫩~ 喜欢班兰味道的朋友一定不能错过!此外,Handmade by Xuan 也有为客户制作各式各样的蛋糕、甜点等等, 建议大家游览 Handmade by Xuan…