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Uncle Chong Local Delights 钟叔叔本地传统美食 依旧保留老味道

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钟叔叔本地传统美食餐厅(Uncle Chong  Local Delights)主打咖喱面、椰浆饭、海南鸡饭、烤面包等传统美食。这间自1979年就起家的传统家庭式餐厅如今转型至企业化,然而,餐厅里的每一道食物依旧保留道地的古早味。

值得介绍给大家的特色美食有,鸡丝河粉确实是每个人喜欢的食物,鲜虾汤头甘甜浓郁,炸葱香气亦使汤头更美味,是市面上少见的古早味。

说起咖喱面, 相信很多人都会连想到槟城的白咖喱面和马六甲的 curry laksa。这里的咖喱面除了香辣外还带有淡淡的椰香,配上滑嫩的鸡肉,再来口吸满汤汁的豆卜,让人有满足的口味。不管时代如何变迁,他们家的咖喱秘方是打从钟爷爷那一代开始,一路传承至今!

对于想要吃饭类的食客,炸鸡椰浆饭和海南鸡饭当然是你们的首选。他们家的炸鸡椰浆饭上有层辣椒酱,并且还可以配叁巴酱,味道层次丰富的辣椒酱非常好 “下饭”。叁巴酱配上焦边的荷包蛋,再来一口白饭也别有一番风味。

海南鸡饭的鸡腿也是一大亮点,鸡皮和鸡肉一同入口让人不禁想多嚼两口,直接拿油香十足的鸡肉配饭也很棒。

白咖啡是大家最喜欢的饮料之一,咖啡配上炼奶的甜味,顺滑入口,吃了重口味的食物后来一杯浓厚的白咖啡,确实能让味蕾歇一会。

钟叔叔本地传统美食餐厅目前共有两家分店,预计将会在布城的IOI City Mall迎来第三家分店,以下是两家分店的地址和营业时间详情:

  1. Bukit Jalil , KL HQ):早上8时至傍晚5时

地址:No 15-G, Jalan Jalil Perkasa 13, Arked Esplanade, Bukit Jalil , 57000 Kuala Lumpur, WP

电话联络: +60 11 1623 8848

  1. Jaya One, PJ Branch)早上8时至傍晚5时

地址:Lot 100-P1.037, Block J, The School Jaya One No, 72A, Jln Profesor Diraja Ungku Aziz, 46200 Petaling Jaya, Selangor.

电话联络: +60 3 7931 1939

  1. 3. IOI City Mall, PutrajayaBranch

地址: LG-230, Lower Ground, IOI City Mall, Lebuh IRC, IOI Resort City, 62502 Putrajaya, Selangor.

电话联络: +60 11 1623 8848

要了解更多, 敬请浏览网页www.unclechong.my 和面子书 https://www.facebook.com/unclechonglocaldelights/

Moses Media 整理报道

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